Descrizione
Teglie: Compagne di lavoro versatili
Le teglie della Convotherm sono state studiate per avere una versatilità stupefacente. Sfruttano al meglio il vostro apparecchio di cottura con una distribuzione ottimale del calore che garantisce sempre un risultato finale eccellente. Grazie alla loro caratteristica antiaderente, assicura sempre che i cibi non si attacchino. Convotherm offre una vasta gamma di teglie, piastre e tegami resistenti e di altissima qualità adatte all’esigenza di tutti i professionisti. Che si tratti di bistecche o dolci da forno Convotherm ha la risposta per voi.
succulento all'interno e croccante all'esterno
Ad ogni pietanza il suo accessorio
Convotherm ha creato ogni singola teglia per rispondere alle esigenze dei clienti. I contenitori in acciaio inox forati sono adatti per cotture a vapore, patate, pesce mentre quelli non forati sono ideati per preparazione di pasta, riso e dolci su teglie. La teglia con smalto granitico è l’ideale per la preparazione di arrosti, sformati e gamberetti. Convotherm ha creato anche un cestello da frittura per preparazione di fritti senza grassi e fingerfood.
