Descrizione

Teglie: Compagne di lavoro versatili

Le teglie Rational® si fanno notare grazie alla loro grande versatilità. Sfruttano al meglio il vostro apparecchio di cottura con una distribuzione ottimale del calore che garantisce sempre un risultato finale eccellente. Il rivestimento TriLax possiede eccellenti proprietà antiaderenti, che assicura sempre che i cibi non si attacchino. Rational® offre una vasta gamma di teglie, piastre e tegami resistenti e di altissima qualità adatte all’esigenza di tutti i professionisti. Che si tratti di bistecche o soffici prodotti da forno Rational® ha la risposta per voi.

Grigliare non è mai stato così facile

Con le griglie e le piastre originali Rational® preparare succulenti e piatti di carne, pesce o verdure alla griglia sarà un piacere. Disponibili in vari motivi, a righe o a quadretti, il risultato ottenuto sarà il tipico gusto della carne grigliata. Al contrario delle classiche, le piastre Rational®, hanno la straordinaria capacità di conduzione del calore che ne permette l’utilizzo anche senza preriscaldare il forno.

Multibaker: Quantità e qualità

Grazie alle teglie Rational® create appositamente per la cottura multipla, dimezzerete i tempi di preparazione cuocendo contemporaneamente anche elevate quantità di cibo. Ogni accessorio è studiato e realizzato per uno scopo preciso: servire numerose porzioni di uova, pollame o patate ottimizzando tempo e spazio.

Ad ogni pietanza il suo accessorio

Grazie alla vasta gamma di teglie, piastre e tegami, Rational® ha pensato a rispondere alle esigenze di ogni  Chef. Che siano fritture, cotture al vapore o preparazioni di pietanze più tradizionali, Rational® offre l’accessorio su misura per cotture perfette che esaltino i sapori.

La dolcezza in ogni sua forma

Non solo primi e secondi, ma Rational® vi accompagna anche nelle preparazioni più dolci: troverete piastre adatte alla cottura di croissant e dolci di pasticceria, stampi ultra flessibili per sfornare deliziosi muffin e timballi, e tanti altri accessori per la vostra creatività.

Altissima qualità, superiore allo standard

Le teglie e i contenitori Rational hanno uno spessore maggiore rispetto a quelle comuni. I materiali di altissima qualità le rendono più stabili: sono infatti in gradi di supportare grandi quantità di alimenti e di resistere a lungo nel tempo anche usate alle più alte temperature.

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Informazioni aggiuntive

DimensioniN/A
Brand

Rational

Tipologia Teglie

CombiFry®, Contenitori Smaltati al Granito, Griglia a Righe e Quadretti, Multibaker, Piastra per Griglia e Arrosti, Piastra per Griglia e Pizza, Piastra per Pasticceria e Arrosti, Potato Baker, Stampo per Muffin e Timballi, Superspike per Polli e Anatre