Descrizione

Mantecatore da banco Carpigiani, utilizzato per l’intero processo di produzione del gelato: pastorizzazione, maturazione e mantecazione. Ideale per le miscele a caldo e a freddo per la produzione del gelato fresco.

  • Modello: Ready 14 20
  • Misure di ingombro (LxPxH): 455 x 580 x 765 mm
  • Peso (Kg): 142
  • Allacciamento elettrico: 230 V
  • Quantità per ciclo (Kg): min. 2 – max. 4
  • Stato Attrezzatura: NUOVO (da dimostrazione)